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Air Max 1 Milano estruso e massima sollecitazione di taglio

Air Max 1 Milano

Un riso e grammo verde (Vigna radiata L.) miscela (1: 1, su base secca) è stato estruso utilizzando un estrusore bivite co-rotante con un diametro cilindro di 31 mm. Gli effetti della temperatura canna (100-175 ° C) e la velocità della vite (100-400 rpm) su parametri del sistema di estrusione (coppia e specifica energia meccanica) e caratteristiche Air Max 1 estruso (rapporto di espansione, densità e massima sollecitazione di taglio) sono stati studiati. Le funzioni di risposta (di coppia, specifico di energia meccanica, rapporto di espansione, densità estruso e massima sollecitazione di taglio) erano correlati (r ≥ 0 · 870, p ≤ 0 · 01) per le variabili di processo (velocità vite Air Max 1 Milano e temperatura) di polinomi di secondo ordine . La coppia durante l'estrusione è stata più elevata ai massimi livelli di temperatura. L'energia meccanica specifica aumenta linearmente con la velocità della vite. La massima rottura (taglio) lo stress del prodotto era molto sensibile ai livelli delle variabili di estrusione e variato fino a 25 volte. Temperatura e velocità della vite anche impartite effetti curvilinei sulle caratteristiche di estrusione ed estruso. Temperatura elevata botte combinata con una bassa velocità vite è adatto per ottenere un prodotto espanso.
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